DESCRIPTION Tulbaghia violacea - Ail d'Afrique du Sud

Touffe dense vigoureuse à feuillage vert gris (10 à 30cm) étroite dressé. Elle dégage une forte odeur d'ail lorsqu'on la touche. La touffe atteint avec les fleurs 50cm largeur 30cm. La souche s'élargit lentement grâce à ses rhizomes.

Floraison odorante en ombelles terminales lilas portée par une tige de avril à l'automne, voire toute l'année en climat doux. Ressemble à Agapanthe. Elle est appréciée par les papillons et les abeilles.

Vivace de la famille de l'ail, rusticité jusqu'à -10 à -12 °C.

Bord de massif, rocaille, bac, bordure, jardin aromatique, cuisine, jardin en bord de mer.

Son bulbe est comestible. Les feuilles sont utilisées en condiment.

Son odeur fait fuir les taupes.

CONSEIL BORD DE MER Tulbaghia

Accepte les embruns, le vent. Sur sol pauvre sableux en bord de mer il se ressème tout seul.

PLANTATION Tulbagia

Sol riche, léger, drainé, acide ou neutre ou alcalain. Supporte bien le calcaire. Résiste à la sécheresse, éviter un sol qui garde l'humidité stagnante.

Planter jusqu'à 9 plantes au m2.
Creuser un trou d’au moins 3 fois le volume de la motte.
Epandre un peu d’amendement organique (fertilisant, compost...) qui nourrira la plante et le sol. 
Tremper la motte dans un sceau d'eau pour réhydrater la terre et les racines. 
Poser la motte au niveau du sol, au milieu du trou.
Apporter quelques litres d'eau.
Ajouter une couche de paillis sur 5 à 10 cm afin de garder le sol frais durant l'été.

POUR REUSSIR : CONSEIL ENTRETIEN

Soleil ou mi-ombre,
Tolère les gelées légères. En région froide ,en fin d'automne pailler ou protéger les touffes avec des feuilles sèches.
Arroser copieusement durant la croissance des feuilles. Réduire les arrosages à l'apparition des fleurs.

LE GENRE Tulbaghia

Genre Sud-Africain d'un vingtaine d'espèces de la famille de l'ail. Bulbeuse ou rhyzomateuse. Forme des touffes de feuilles persistantes ou caduques. En été forme des fleurs groupées en ombelle au sommet d'une tige.